少量的咖啡因加上经产健身，可以防止皮肤因受紫外线伤害而发展成的皮肤癌，这听起来有点匪夷所思？这是来自美国科学家最新的研究结果。
　　在这个研究中，被剔光了毛的老鼠成了实验品。老鼠被分成四组。第一组喝含有咖啡因的水（剂量相当于人每天喝一到两杯咖啡）。第二组被放在轮子上自由跑。第三组喝含有咖啡因的水并且自由跑。第四组既不让喝含咖啡因的水，也不放在轮子上自由跑。然后将所有老鼠放在紫外线灯下晒。
　　研究员发现四组老鼠的皮肤细胞都有DNA损害，会产生不同程度的“细胞凋亡”或者叫做“程式化自然死亡”，而喝了咖啡因并且有运动的老鼠的细胞凋亡得最多。
　　所谓“细胞凋亡”是细胞在一连串生物化学变化后的自然死亡，残余体能安全地排出。细胞有了这样的“自杀性行为”，就不容易产生恶性癌变。如果细胞凋亡产生在被阳光伤害的细胞中，就等于癌变失败了。而这四组老鼠在细胞凋亡的形成上有很大不同。第一组老鼠多了90%的细胞凋亡，第二组老鼠多了120%的细胞凋亡，第三组老鼠多了近400%的细胞凋亡。

　　虽然研究者还不能最终确定咖啡因和运动结合，在人体细胞中产生怎样的效应，但这至少给我们提了个醒：适当的咖啡与运动对预防皮肤癌有一定功效。
　　当然，要避免因为紫外线照射产生的皮肤癌，还是劝各位美女在外出时候多加小心，记住防晒。