滑——窝蛋牛肉粥
　　明代诗人张方贤曾在《煮粥诗》中写道：“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”，把粥那种淡而悠长的滋味描述得淋漓尽致，这款窝蛋牛肉粥不仅可以让你品味到粥的清香，而且还能尝到嫩滑的鸡蛋和鲜美的牛肉。夏季气温高，人体的体能消耗大，如果不及时补充营养会导致疾病的困扰，鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。这款粥可以有效地补充人体消耗的体力，让你在炎炎夏日也能生龙活虎。
　　发现地：黄泥土旁黄龙路好粥道

　　嫩——羔蟹加虾养生粥
　　我国吃螃蟹有久远的历史，直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们的一大享受。它不但味美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾与蟹的营养在粥里更容易被人体所吸收，是夏季补充体能的佳品。
　　发现地：龙湖至膳香粥堂