快节奏的工作，使得现代白领对饮食越来越马虎，许多办公室女性常以面包来解决午饭问题。一项来自荷兰的最新研究发现：经加工过的高碳水化合物会增加女性得心脏病的危险，因此专家建议，女性远离白绵薄喝多层加工烘烤的食物。
　　这些碳水化合物中含有较多的丙三醇（即甘油），容易使女性患上心脏血管疾病。
　　虽然现在还很难测试出确切的危险指数，但是试验已经证明，食用高丙三醇含量食物女性与食用低丙三醇含量食物女性相比，患心脏血管疾病的危险要高1.5倍。仅仅看那些超重的女性，同是超重，高丙三醇食用者患心脏血管疾病的比低丙三醇食用者要高1.8倍。
　　高丙三醇含量食物包括一些具有高甘油指数的糖类。“
　　高甘油指数”指的是食物的含糖量和糖类被吸收的速度。因为具有高甘油指数的食物能被很快地吸收，从而使体内的胰岛素处于不稳定状态。
　　高甘油指数食物包括：白面包，曲奇饼干，含糖饮料等等。

　　因此，建议女性朋友们，如果要选择食用面包，最好以全谷面包代替精加工面粉类的食物，早餐最好选择粥或者牛奶等营养品。千万别让白面包伤害了你的心脏！